🍀 Được trồng kết hợp với nuôi tôm trong những ao tôm nuôi tôm quảng canh. Gạo vuông tôm thường được mọi người gọi là gạo “sạch” tự nhiên, nhiều người còn gọi là “Gạo Sạch Vuông Tôm”. Lúa nước được trồng như mô hình này được gọi là lúa sinh thái. Do phải bảo vệ con tôm nuôi trong vuông, nên quá trình canh tác hoàn toàn không sử dụng chất hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật. Người dân thường định kỳ xả nước ngập vuông để tiêu diệt sâu rầy và làm nguồn thức ăn cho tôm.
🍀 Đậm đà dinh dưỡng từ phù sa. Mô hình thâm canh đặc sắc giữa lúa và tôm, đất và nước vùng biển là hai yếu tố với một hàm lượng dinh dưỡng riêng mà ít có cánh đồng khác có được. Dinh dưỡng phát sinh từ quá trình nuôi tôm sẽ tồn động dưới lớp bùn của vuông tôm, và là nguồn dinh dưỡng tự nhiên thần kì giúp cây lúa sinh trưởng và phát triển cực tốt.
🍀 Lúa chỉ được trồng một vụ vào mùa mưa khi phù sa đổ về, phương pháp canh tác hoàn toàn thủ công, người nông dân chăm sóc lúa bằng tình yêu thương vô bờ, cho nên có thể nói mỗi hạt gạo vuông tôm là tích tụ của tinh hoa đất trời và tình cảm con người vùng biển.
